.jpg)
Gypsophila elegans της οικογένειας των Caryophyllaceae
Καταγωγή
Η γυψοφίλη είναι ετήσιο φυτό άνοιξης, που μπορεί όμως να καλλιεργηθεί και ως ετήσιο καλοκαιριού, ιθαγενές του Καυκάσου.
Πολλαπλασιασμός
Πολλαπλασιάζεται με σπόρο, που σπέρνεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο για πρώιμη ανοιξιάτικη άνθηση ή το Μάρτιο και μετά για όψιμη ανοιξιάτικη και καλοκαιρινή. Ο σπόρος βλαστάνει σε 10-15 ημέρες όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι 20-25° Κελσίου.
Καλλιέργεια
Η γυψοφίλη ευδοκιμεί σε ασβεστούχα, ηλιαζόμενα, ελαφρά και καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη, όχι πολύ πλούσια σε θρεπτικές ουσίες, γιατί τότε αναπτύσσεται πολύ σε ύψος και με τους ανέμουs πλαγιάζει. Κανονικές και όχι υπερβολικέs αρδεύσεις, ακολουθούμενες από σκαλίσματα, όταν το έδαφος είναι στο «ρώγο» του, ευνοούν την καλή ανάπτυξη και ανθοφορία των φυτών.
Περιγραφή
Μορφολογία: Άνθη πολύ μικρά, στις άκρες πολυκλαδισμένων και πολύ λεπτών ανθικών στελεχών.
Διαστάσεις: Έχουν διάμετρο 10-15 χλστμ. ή και περισσότερο.
Χρώματα: Έχουν χρώμα λευκό και τελευταία έχουν δημιουργηθεί ποικιλίες με ρόδινα ή κόκκινα άνθη.
Εποχή άνθησης: Ανθίζει συνέχεια από νωρίs την άνοιξη, όταν οι σπόροι σπέρνονται διαδοχικά κάθε 15-25 ημέρες.
Χρόνος κοπής: Κόβονται όταν τα περισσότερα άνθη στα ανθικά στελέχη έχουν ανοίξει.
Διατήρηση στο ανθοδοχείο: 7-14 ημέρες.
Ανθικά στελέχη: Πολύ λεπτά, πολυκλαδισμένα, μήκους 30-70 εκμ.
Άλλα στοιχεία: H γυψοφίλη είναι ένα από τα κατεξοχήν άνθη που συνιστώνται για ξήρανση, και βρίσκει κανείς εύκολα στα ανθοπωλεία.
Οικολογικοί παράγοντες
Είναι ευπαθής στις θερμοκρασίεs κάτω των -6° Κελσίου, όπωs έδειξαν πειράματα στο Ανθοκομικό Τμήμα, στο Αγρόκτημα του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και αρκετά ανθεκτική στην ξηρασία.
Είδη και ποικιλίες
Αναφέρονται οι ποικιλίες:
1. "Covent Garden", ύψους 45 εκμ. περίπου, με λευκά άνθη, πολύ χρήσιμα για την επαγγελματική ανθοδετική.
2. "Giant White", ύψους περίπου 45 εκμ. περίπου, με λευκά άνθη, μεγαλύτερα της προηγούμενης ποικιλίας.
3. "Red Cloud", ύψους 45 εκμ., με κόκκινα έως ρόδινα άνθη.
4. "Shell Pink", ύψους 40 εκμ., με ρόδινα άνθη.
5. "Monarch", ύψους 30-40 εκμ., με λευκά άνθη.
Πολλαπλασιασμός
Πολλαπλασιάζεται με σπόρο, που σπέρνεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο για πρώιμη ανοιξιάτικη άνθηση ή το Μάρτιο και μετά για όψιμη ανοιξιάτικη και καλοκαιρινή. Ο σπόρος βλαστάνει σε 10-15 ημέρες όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι 20-25° Κελσίου.
Καλλιέργεια
Η γυψοφίλη ευδοκιμεί σε ασβεστούχα, ηλιαζόμενα, ελαφρά και καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη, όχι πολύ πλούσια σε θρεπτικές ουσίες, γιατί τότε αναπτύσσεται πολύ σε ύψος και με τους ανέμουs πλαγιάζει. Κανονικές και όχι υπερβολικέs αρδεύσεις, ακολουθούμενες από σκαλίσματα, όταν το έδαφος είναι στο «ρώγο» του, ευνοούν την καλή ανάπτυξη και ανθοφορία των φυτών.
Περιγραφή
Μορφολογία: Άνθη πολύ μικρά, στις άκρες πολυκλαδισμένων και πολύ λεπτών ανθικών στελεχών.
Διαστάσεις: Έχουν διάμετρο 10-15 χλστμ. ή και περισσότερο.
Χρώματα: Έχουν χρώμα λευκό και τελευταία έχουν δημιουργηθεί ποικιλίες με ρόδινα ή κόκκινα άνθη.
Εποχή άνθησης: Ανθίζει συνέχεια από νωρίs την άνοιξη, όταν οι σπόροι σπέρνονται διαδοχικά κάθε 15-25 ημέρες.
Χρόνος κοπής: Κόβονται όταν τα περισσότερα άνθη στα ανθικά στελέχη έχουν ανοίξει.
Διατήρηση στο ανθοδοχείο: 7-14 ημέρες.
Ανθικά στελέχη: Πολύ λεπτά, πολυκλαδισμένα, μήκους 30-70 εκμ.
Άλλα στοιχεία: H γυψοφίλη είναι ένα από τα κατεξοχήν άνθη που συνιστώνται για ξήρανση, και βρίσκει κανείς εύκολα στα ανθοπωλεία.
Οικολογικοί παράγοντες
Είναι ευπαθής στις θερμοκρασίεs κάτω των -6° Κελσίου, όπωs έδειξαν πειράματα στο Ανθοκομικό Τμήμα, στο Αγρόκτημα του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και αρκετά ανθεκτική στην ξηρασία.
Είδη και ποικιλίες
Αναφέρονται οι ποικιλίες:
1. "Covent Garden", ύψους 45 εκμ. περίπου, με λευκά άνθη, πολύ χρήσιμα για την επαγγελματική ανθοδετική.
2. "Giant White", ύψους περίπου 45 εκμ. περίπου, με λευκά άνθη, μεγαλύτερα της προηγούμενης ποικιλίας.
3. "Red Cloud", ύψους 45 εκμ., με κόκκινα έως ρόδινα άνθη.
4. "Shell Pink", ύψους 40 εκμ., με ρόδινα άνθη.
5. "Monarch", ύψους 30-40 εκμ., με λευκά άνθη.
