.jpg)
Καταγωγή
Η νιγκέλα είναι ετήσιο φυτό άνοιξης ή καλοκαιριού, ανάλογα με την εποχή σποράς και μεταφύτευσης, αυτοφυές στη νότια Ευρώπη και τη βόρεια Αμερική. Συχνά απαντάται στα καλλιεργούμενα ή χέρσα χωράφια τηs πατρίδαs μας, με τα ονόματα κουτσουλόχορτο ή μαυροκούκκι.
Πολλαπλασιασμός
Πολλαπλασιάζεται με σπόρο, που σπέρνεται τον Αύγουστο για ανοιξιάτικη άνθηση ή το Μάρτιο για καλοκαιρινή. Οι σπόροι βλαστάνουν σε 20 ημέρες περίπου. Πολλές φορές τα φυτά αναπαράγονται μόνα τους σε μεγάλη αφθονία, από το σπόρο που πέφτει στο έδαφος μόλις ωριμάσει. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε αποστάσειs 20-30 εκμ. Προτιμάται όμως η επί τόπου σπορά, γιατί τα σπορόφυτα ριζοβολούν δύσκολα στην καινούργια τους θέση. Ευδοκιμεί σε όλα τα ηλιαζόμενα εδάφη του κήπου.
Περιγραφή
Μορφολογία: Άνθη διπλά, σαν της κενταούρεας.
Διαστάσεις: Έχουν διάμετρο περίπου 4 εκμ.
Χρώματα: Λευκό, ρόδινο, κόκκινο, πορφυρό, μωβ και γαλάζιο.
Εποχή άνθησης: Ανθίζει σε 4 μήνες από την ημερομηνία σποράς, σε θερμοκρασία εδάφους και αέρα 20° Κελσίου.
Χρόνος κοπής: Κόβονται όταν τα άνθη είναι ανοικτά.
Διατήρηση στο ανθοδοχείο: 7-10 ημέρες.
Ανθικά στελέχη: Έχουν μήκος 40-50 εκμ.
Αλλα στοιχεία: Τα άνθη είναι κατάλληλα για αποξήρανση.
Οικολογικοί παράγοντες
Η νιγκέλα είναι σκληραγωγημένο φυτό και αντέχει στις δυσμενείς εδαφοκληματικές συνθήκες.
