15.5.26
Βάκχαρη (Saltbush, Sea-purslane, Bush Groundsel)
(Από τον Βάκχο, Θεό του κρασιού, αναφερόμενο στο καλό άρωμα των ριζών του)
Ιστορικό
Στο γένοs αυτό περιλαμβάνονται περί τα 300 είδη πολυετών ποωδών φυτών, θάμνων και δένδρων ιθαγενών της Αμερικής. H βάκχαρη είναι φυλλοβόλος θάμνος ή δενδρύλλιο της βόρειας Αμερικής, καλλιεργούμενο από παλιά στο Αγρόκτημα του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκηs.
Περιγραφή
Ύψος: Μπορεί να φθάσει τα 2,5-3 μέτρα, αλλά συνήθως κυμαίνεται στο 1,5 μέτρο.
Πλάτος: Περίπου το ίδιο, με το ύψος.
Σχήμα: Μάλλον σφαιρικό
Βλάστηση: Κανονική, με κρεμοκλαδείς βλαστούς.
Φύλλα: Επιμήκη, ωοειδή, πριονωτά, γκριζοπράσινα.
Άνθη: Μικρά, λευκά, βαμβακώδη, κατά ταξιανθία βότρυ.
Εποχή και εύρος άνθησης: Ανθίzει το Σεπτέμβριο-Οκτώβριο και έχει εύρος άνθησης ένα περίπου μήνα.
Ταχύτητα ανάπτυξης: Κανονική.
Πολλαπλασιασμός
1. Πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα μαλακού ή σκληρού ξύλου σε υδρονέφωση (Mist propagation) με τη βοήθεια ορμόνης ριζοβολίας, δηλαδή βινδολυλοβουτυρικού οξέος (ΙΒΑ).
2. Με καταβολάδες την άνοιξη.
3. Μπορεί να πολλαπλασιαστεί και με σπόρο. Επειδή όμως, όπωs απέδειξε ο Rehuder τα άνθη είναι δίοικα, πρέπει αρσενικά και θυληκά φυτά να βρίσκονται κοντά μεταξύ τους, για κανονική γονιμοποίηση.
Καλλιέργεια
Συνιστάται να μεταφυτεύεται με μπάλα χώματος το Νοέμβριο. Αναπτύσσεται ικανοποιητικά σε όλα σχεδόν τα εδάφη του κήπου, ακόμη και στα πιό άγονα, αλλά προτιμά τα ελαφρά και καλά αποστραγγιzόμενα, με pH 7.0-8.0. Καλό είναι να κλαδεύεται το Φεβρουάριο-Μάρτιο, γιατί αναπτύσσονται ζωηροί βλαστοί από τη βάση του φυτού, που το φθινόπωρο παράγουν περισσότερα άνθη.
Αντοχή ή ευπάθεια στους οικολογικούς παράγοντες
Αντέχει στα παραθαλάσσια και αλατούχα εδάφη και στα υδροσταγονίδια της θάλασσας, που με τον άνεμο μεταφέρονται στο φύλλωμά της.
Εχθροί και ασθένειες
Σπάνια προσβάλλεται από μύκητες και έντομα.
Διάθεση φυτών και ανθέων
Όχι και τόσο γνωστό φυτό, που όμωs θα αποκτήσει μεγάλη αξία, γιατί είναι από τα πιο κατάλληλα καλλωπιστικά θαμνώδη για παραθαλάσσιες περιοχές.
Εφαρμογές στην αρχιτεκτονική και αρχιτεκτονική του τοπίου
1. H Βάκχαρη μπορεί να συγκαλλιεργηθεί με άλλους καλλωπιστικούς θάμνους, δημιουργώντας ωραία φυτικά-ανθικά αμφιθέατρα.
2. Κλαδευόμενη χαμηλά σχηματίζει ωραία φυτικά πλαίσια (μπορντούρες).
3. Συνιστάται η φύτευσή της μπροστά από εξοχικές κατοικίες που βρίσκονται κοντά στη θάλασσα, λόγω της αντοχής της στα αλμυρά υδροσταγονίδιά της.
4. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε νησίδεs πρασίνου εθνικών οδών.
5. Κατάλληλο φυτό για φύτευση σε κήπους οροφής και εξωστών.
6. Ενδείκνυται για αρχαιολογικούς χώρους, μνημεία και εκκλησίες, καθώς και για νησίδες δημόσιων δρόμων.
.jpg)