ΥΛΙΚΑ
1 κιλό κολιοί 1 κουτί σάλτσα ντομάτας στον τρίφτη
Λίγο ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι τσαγιού ελιές
Δενδρολίβανο, θυμάρι τριμμένα
3 κουτάλια σούπας κάπαρη
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
1. Σε ταψί λαδωμένο βάζουμε τους κολιούς και ρίχνουμε την ντομάτα, την κάπαρη τα μυρωδικά και τις ελιές.
2. Ψήνουμε στο φούρνο για ½ ώρα. Σερβίρουμε με πλούσια σαλάτα και απολαμβάνουμε.
3. Αν βάλουμε κρεμμύδι το σοτάρουμε στο ελαιόλαδο και μετά ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε
