Η πρωτεύουσα με την ατμοσφαιρική Παλιά Πόλη, τα Πομακοχώρια όπως ο Εχίνος (Σαχίν) και η Κοπάνη, τα αρχαία Άβδηρα, ο Τεκές Κιουτουκλού Μπαμπά (οθωμανικό ταφικό μνημείο του 15ου-16ου αιώνα) είναι κάποια από τα μνημεία και τους προορισμούς αυτής της υπέροχης πολυπολιτισμικής γωνιάς της Ελλάδας.
Η ΠΟΛΗ ΤΗΣ ΞΑΝΘΗΣ
Η πόλη της Ξάνθης-η δεύτερη μεγαλύτερη της Θράκης, μετά την Αλεξανδρούπολη-είναι χτισμένη στις πλαγιές του Αχλαδόβουνου (Αχλάτ Τσάλ). Πολύχρωμη και ενδιαφέρουσα, η Ξάνθη ήταν μία από τις πόλεις του καπνού, κάτι που επιβιώνει ακόμη σαν κομμάτι της αστικής μνήμης μέσα από κτίρια όπως είναι αυτό της Καπναποθήκης Π, που φιλοξενεί το 'Ιδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης (τηλ. 25410-26635, fthrace.gr).
Κάντε μια βόλτα στην Παλιά Πόλη, μια νοσταλγική γειτονιά που διαφυλάττει την ατμόσφαιρα άλλων εποχών. Εδώ βρίσκεται η Οικία Μάνου Χατζιδάκι, ένα κτίσμα του 18ου αιώνα δείγμα εκλεκτικιστικής αρχιτεκτονικής, όπου έζησε τα πρώτα χρόνια της ζωής του ο μεγάλος συνθέτης (Ελευθερίου Βενιζέλου 17, ανοιχτή στο κοινό).
Οχι πολύ μακριά βρίσκονται ο πύργος του Ρολογιού και το Λαογραφικό και Ιστορικό Μουσείο (τηλ. 25410-25421, fex.org.gr), που στεγάζεται στο Αρχοντικό Κουγιουμτζόγλου, με ενδυμασίες, έπιπλα και αντικείμενα καθημερινότητας που αποτυπώνουν την παλιά αστική ζωή της Ξάνθης.
Σε κοντινά απόσταση βρίσκεται και το Σπίτι της Σκιάς (τηλ. 25411-08309, vaitsis.com), όπου παρουσιάζονται έργα τέχνης του shadow artist, Τριαντάφυλλου Βαΐτση. Αν βρεθείτε στην πόλη Σάββατο κατευθυνθείτε προς την πλατεία Εμπορίου και το παζάρι της Ξάνθης, με κάθε λογής εμπορεύματα, από ζαρζαβατικά, φρούτα και ξnρούς καρπούς μέχρι υφάσματα. Αν αγαπάτε το σινεμά, περάστε από την οδό Μιχαήλ Καραολή και το Odeon Cineplex Cosmos (τηλ. 25410-84302) για να απολαύσετε χειμωνιάτικες κινηματογραφικές βραδιές.
ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΑΝΑΖΗΤΗΣΕΙΣ
Η ξανθιώτικη γαστρονομία συνδυάζει τις θρακιώτικες πρώτες ύλες με τις επιρροές από την Ανατολή. Γλυκός και ξινός τραχανάς, ουμάτς (χειροποίητο ζυμαρικό), άγρια μανιτάρια (βασιλομανίταρο, κανθαρίσκος, τρομπέτα, μοσχομανίταρο, μαράσμιος), κρόκος, ταχίνι από ντόπιο σουσάμι, αλλαντικά (λουκάνικο πέταλο, πικάντικο σουτζούκι, καβουρμάς), αλλά και κασέρι ΠΟΠ Ξάνθης είναι από τα προϊόντα που αξιοποιούνται στην πλούσια γαστρονομία της περιοχής.
Ονομαστά είναι και τα γλυκά, όπως είναι το σεκέρ παρέ και το καζάν ντιπί, το κανταΐφι, το σαραγλί και το σουτζούκ λουκούμ, οι σοκολατένιες καριόκες, το μουγκά και βέβαια ο ντουντουρμάς, το πολίτικο παγωτό με σαλέπι. Mn φύγετε αν δεν δοκιμάσετε τον βαρύ ξανθιώτικο ελληνικό καφέ.
